Obradująca w dniu 30 stycznia 2013 r w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Małopolskiego Rada ds. Produktów Regionalnych pozytywnie zaopiniowała wniosek o wpisanie na Listę Produktów Regionalnych tuszki gołębia rysia polskiego.
Członkowie Rady ds. Produktów Tradycyjnych, pod przewodnictwem wicemarszałka Wojciecha Kozaka, pozytywnie ocenili wnioski o wpis na listę wina domowego rzuchowskiego, smalcu jurajskiego gotowanego, kręciołków, kiełbasy piaszczańskiej, tuszki rysia polskiego z okolic Proszowic.
Gołębie rasy „ryś polski” od dawna hoduje się w powiecie proszowickim. Wniosek o wpisanie tego mięsnego specjału złożyło Stowarzyszenie Proszowickich Hodowców Gołębi Rasowych i Drobnego Inwentarza "Zielononóżka". W następnej kolejności oceną wniosku zajmie się Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
